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:有人担心素食含蛋白质不够，其实，大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/13093490276.html
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或3斤梨。由于西红柿本身含有机酸，能保护维生素C不受破坏，烹调损失要少得多。
4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等。与其它蔬菜相比，鲜豆类蛋白质、碳水化物、维生素和无机盐的...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10540793857.html
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豆沙。这是因为，只有蛋白质和淀粉，没有脂肪，不能形成水包油的乳状液，就不可能有豆浆的口感（牛奶也是一样）。同样，它们也没法用来做豆腐吃。
这类豆子，包括红小豆绿豆芸豆豌豆蚕豆等，颜色五颜六色，...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11203394535.html
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斗豌豆。 玖仟叁【龙按：叁，原本作参，后同】伯叁拾玖硕肆斗壹升粟。 壹仟壹佰壹拾陆硕捌合栗，填本外利润。其粟，附同前季利；润帐讫。 伍仟柒佰玖拾壹硕贰斗肆升肆合斛斗，三载冬季，交罗纳，准估，訏当...肆贯陆佰壹拾柒文。 贰佰陆拾贰硕伍斗青麦【龙按：原注曰：斗估卅文】，计柒拾捌贯柒佰伍拾文。 柒拾陆硕柒合小麦【龙按：原注曰：斗估卅二文】，计贰拾肆贯叁佰贰拾叁文伍分。 贰拾玖硕捌斗豌豆【龙按：原注曰：斗...
陈柞龙
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22380566053.html
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豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍，几乎每样植物中的铁质都比肉类高；肉类的钙质也不如素食多：每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克)，牛肉为8，猪肉为12，鱼为30，豌豆为71，香菇为125，木耳为...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/13300614470.html
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识，前一个意识是后一个意识的同质因，后一个意识是前一个意识的同质果，我们的意识思维是一念连着一念，故一念生一念灭互为因果。刹那意识，因果连接不断，便形成了生命意识续流，瓜种生不出豌豆来，芝麻长不出西瓜...最后一刹那的意识，又是什么呢？在目前医学界普遍认为，人的意识是由大脑发出的。但这个理论有缺点存在，如果说物质的东西可以生出意识来，那么也可以说：瓜种可以生出豌豆来，事实上这种理论是不存在的。试想一下，...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12084338546.html
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我家的豆浆很有特色，是《老年春秋》杂志上推荐的，简称“四豆一米”。按照六斤黄色大豆、一斤黑色大豆、一斤绿色大豆、一斤豌豆、一斤花生米（泡后去皮，可防止血液浓稠）的比例搭配，我家在打豆浆的时候又加一大...
佚名
|素食|放生|戒杀|健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1454092888.html
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粗糙，不易嚼烂，如蚕豆、豌豆、菜梗、糙米、粟米等。膳食纤维不能像其它可吸收的营养成分一样可以通过榨汁、熬汤饮入胃中，除了煮烂煮软外，还特别需要通过直接咀嚼摄入，只有通过口腔牙齿的机械加工，才能使之在胃肠...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13274314447.html
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豌豆； 乳类：牛奶、乳制品； 饮料类：汽水、养乐多、豆浆、可乐； 其它：咖啡、浓茶、巧克力、油炸类、高糖类的甜点、胡椒粉、香料。 营养师的叮咛 对于吃下产气食物，是否真会...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20403415276.html
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执着，顺便就激怒了我们，这使我们感觉到了伤害。因为受到伤害，所以我们要反击。
但是，如果直接说，你伤害了我，我要反击你，那绝对是件很没面子的事情，我们不想让自己看起来象豌豆牙那么脆弱。而且“善良”的...
佚名
|论坛精华|
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